1、外部清洁
为了让具有独特优势的饮料机安装保持光鲜亮丽的外观,从而让消费者产生更高的信任感,所以工作人员每天都应该对自助饮料机的外壳部分进行常规清洁。在清洁的时候使用干净的柔软棉布进行擦拭,如果自助饮料机的外壳上沾有不易擦拭掉的污渍,那么可以使用温水将中性清洁剂进行稀释,然后再蘸取适量稀释液对污渍部分进行擦洗,擦掉之后再用清水和干布分别擦拭。在清洁饮料机外部的时候要注意不能使用酒精等有挥发性物质的溶剂来擦拭。

2、内部清洁
和外壳的清洁比起来,对自助饮料机的内部进行清洁更为重要。因此每天结束营业的时候需要将其中的残留液体倾倒出来,并且使用温水按照一定比例稀释中性清洗剂 ,让后将稀释后的清洗剂倒进饮料缸中,并盖上盖子打开喷淋或者搅拌开关对缸内壁进行清洗。然后,在分别将自助饮料机的饮料缸、缸盖、扬水管、 泵座、重锤以及密封圈等部位拆下来使用清水逐一清洗,清洗完毕并擦拭干净后再请将其装配到位。