可乐机只出糖浆不出水的原因：

1、可乐机的碳化缸中存气太多，从而使水无法进入。这种情况应该先把气瓶关闭，再一直打饮，直到打出的饮品没有气体，再将气瓶开启；

2、水过滤器堵塞，导致可乐机无法正常出水。确保水源正常，水过滤器没有堵塞的情况下，拔下电源，重新送电。

3、水泵没有启动或没有正常工作。检查水泵是否正常工作，或水泵头卡住不转。